El Código de Sustentabilidad es el sistema creado por Los Consorcios del Vino para medir las diferentes prácticas sustentables a través de toda la cadena de valor de la producción y elaboración del vino.
El Código clasifica a las empresas postulantes en 2 grupos dependiendo de la tenencia sobre las unidades productivas. En este sentido se exige incorporar un porcentaje determinado de superficie de Campos Tipo A y un porcentaje determinado de superficie de Campos Tipo B para poder certificarse con el Código.
Su aprobación da derecho a obtener un certificado y usar el sello sustentable en la señalética de los predios, bodegas, material publicitario y botellas, respectivamente.